水稻也能“造血”？在湖北武汉禾元生物科技股份有限公司的展示厅里，金黄的稻穗、水稻细胞切片与人血清白蛋白DNA模型并排陈列。模型上方，悬挂着“国家技术发明奖二等奖”“中国专利优秀奖”“湖北省专精特新‘小巨人’企业”等奖牌。

人血清白蛋白是人血浆中的一种蛋白质，能快速补充人体缺失的液体并维持血管压力的平衡，在医疗领域应用广泛，被称为“黄金救命药”。这种药只能从血浆中提取，十分稀缺，长期依赖进口。

2005年，武汉大学教授杨代常与4名博士研究生组成科研团队，从零起步开始进行“稻米造血”生物技术攻关。

“水稻胚乳细胞具有完整的真核细胞蛋白质加工体系，重组蛋白质的翻译、折叠和修饰都与哺乳细胞十分相近。”杨代常介绍，将目标蛋白的基因片段导入水稻胚乳细胞，可以使水稻成为天然的“蛋白工厂”。稻谷成熟后，经过脱壳、磨粉、层析、纯化等工序，便可获得重组人血清白蛋白，“5公斤稻米提纯出的人血清白蛋白，相当于1升血浆提取的量。”

2017年，历经37套方案迭代的研发成果，终于走到了临床试验的阶段。杨代常亲自躺上试验台，接受了10克重组人血清白蛋白的注射。他说：“如果连自己做的药都不敢打，又怎能让他人信任？”

2025年7月，国家药品监督管理局通过优先审评审批程序，批准植物源重组人血清白蛋白注射液上市。“这改写了人血清白蛋白只能从血浆提取的历史，标志着我国在重组人血清白蛋白和植物生物制造技术领域跃居国际领先地位。”杨代常说。

在禾元生物总部大楼里，悬挂的标语里有这样一句话：“用绿色、安全的产品提高人类健康水平。”如今，植物源重组人血清白蛋白生产基地——禾元生物产业化基地二期，已在武汉东湖新技术开发区建成。无论是产量规模，还是产品多元化发展，都将迈上新的台阶。